㈱フロイデ
デイサービス
わおん
職員が「いちごを沢山戴いたので、皆さんにもお裾分け！」っと持ってきてくれました。
じゃあ、今日のおやつに！っといろいろ考え、。
そのままっていうのも・・・ってことで、、、
「苺ロールケーキ」にしよう！！
女性のご利用者さんで、ケーキ作りに興味のあるかたで、こんな感じで作業開始。
新しいスタッフも加わり、キッチンでは笑顔と会話が弾みます。
Fさん、
ご自宅では絶対にお料理はされないとか…
今日は卵白の泡立て担当。
「ここで手を抜くとふわふわ感がなくなりますから、しっかりと！」っと厳しいスタッフに言われて…
とってもふわふわに出来上がっていました。
Yさんは卵と砂糖とバターを混ぜて。
「こんなん混ざるの？」と心配しながら、スタッフに「混ざる、大丈夫」！
Dさんは生クリームの過程にはいっています。
Dさんがやりにくそうにされていると、Fさんがお手伝い。
いいチームワークです❤
「いい匂いがします」っとヴァイス君。
「僕のもありますか？」
「・・・」
あ～～～
ブラウ君まで碧い目が点になってる～
Yさんは手も動かしますが、お口もよく動きます(>_<)
スタッフ、傾聴中・・・
手元、大丈夫かなあ・・・？
女性たちで準備したスポンジが焼き上がり、生クリームを巻き込みます。
「苺」を忘れずに！
冷蔵庫で冷やすこと1時間。
できました～～
うわ～～、ケーキ屋さんみたい❤ ❤ ❤
今日の3時のおやつの苺ロールケーキです。
スポンジの部分が、この上もなくふわふわ～っとしていて、夢見心地です。
皆さんのケーキに平等に苺が入ったかしら・・・それはどうかご容赦を！！
スタッフ犬紹介
WEISS（ヴァイス）
英国ゴールデン
レトリバー♂2013.2.9生まれ
様々なグループでセラピードッグの勉強をし、JKC訓練競技会ではトレーニングチャンピオンを獲得。
NPO法人日本アニマルセラピー協会のセラピー犬に認定。
認定NPO法人日本レスキュー協会セラピードッグチームの潜在性テスト・適性テストにも合格しています。
英国ゴールデンの持つ穏やかな性質とお茶目な気質を、セラピーの分野で発揮しています。
2024年 10月20日
永眠 11歳8か月
自宅でママに抱かれたまま、痛みや苦しみはなく永遠の眠りにつく。
BLAU（ブラウ）
ボーダーコリー
♂2009.3.15生まれ
六甲警察犬訓練所、宗平所長の指導の下、2歳からアジリティーを練習。JKC大会にオーナーハンドラーで出場し、数々の賞を戴いています。
人間と遊ぶことがとても楽しいと思っている子です。
2024年 6月15日
永眠 15歳3か月
「わおん」の皆さんに見守られながら、苦しみも痛みもなく、大往生を果たす。
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